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生麩田楽

ひと手間で本格料亭の味わい

おもてなし料理にも喜ばれます

本格料亭の味わいを手軽にお楽しみいただける、生麩と田楽味噌のセットです。
熟練の職人が作りあげた、あわ麩・ごま麩・よもぎ麩に、焼き目を付け串を刺した、見た目にも高級感のある田楽。
もちもちとした食感と桜味噌・柚子味噌の香ばしさが何とも言えない美味しさで、ついもう1個!と手がのびてしまいます。

焼き目を付けた生麩は、ふかふかの柔らかさです。
まだ生麩が温かいうちに、1本1本素早く丁寧に串をさしていきます。
生麩の厚さ、弾力、焼き加減、味噌の味などを調整しながら、
食べた時に一番美味しいと感じられるものになるまで長い時間をかけ開発に取り組んだ、北の麩本舗 自慢の一品です。


◆内容量/4本入
  (よもぎ麩2本、あわ麩・胡麻麩 各1本)
◆価格/583円
◆保存方法/冷凍 ◆賞味期間/3ヶ月
数量
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